1、我国每年约有4亿吨生鲜农产品进入流通领域，冷链物流比例逐步提高。随着冷链市场不断扩大，冷链物流企业不断涌现，并呈现出网络化、标准化、规模化、集团化发展态势。在冷链物流行业发展的日益红火时，优缺点也显得日益明显。首先对冷链物流行业的优势进行分析。
2、年冷链物流需求量约75亿吨 2021年，我国农林牧渔业增加值7万亿元，比上年增长1%，占GDP总量的6%。中国食品供应链产业拥有万亿级别的市场体量，随着城乡居民消费水平和消费能力不断提高，冷链物流的需求持续旺盛。
3、如何加快果蔬冷链物流的健康发展，切实保证生鲜食品的质量与安全已成为当前亟待研究的重要课题。本文试图通过对发达国家果蔬冷链物流模式基本特征的描述和对我国果蔬冷链物流发展现状特点的比较分析，进而提出加快我国果蔬现代冷链物流发展的政策建议。
1、物流配送效率低下，缺乏专业的冷链物流体系。由于生鲜食品的特殊性，配送过程需要严格控制温度和时间，否则会影响产品质量和口感。生鲜食品在运输过程中需要使用专业的冷链物流体系，包括冷库、冷藏车等设备。
2、冷链运输不完善以及专业化的人才、设备和设施的缺乏。
3、降低损耗率：盒马鲜生的新物流模式降低了产品在物流配送过程中的损耗率，提升了产品的品质及营养度，最终提高了消费者的满意度。重构零售体系：盒马鲜生基于智能化打造的新物流，并不止于物流。而是要从商品和供应链上，重构整个零售体系。
4、物流成本仍然较高 物流成本是现代运输业的主要成本来源之一，而生鲜产品又具有极大的特殊性。目前我国冷链物流的发展水平严重滞后于发达国家，物流成本过高已经成为阻碍生鲜电商发展的主要矛盾。
5、生鲜农产品易耗损，菜场、超市、生鲜电商、社区电商对配送的时效性要求极高，直接影响着售卖期限，从而影响售卖速度和破损率。问题四：管理缺位。冷链物流建设涉及冷库搭建、冷藏车配备、信息化流程化管理，提升冷冻加工、冷冻贮藏、冷藏运输的时效性。
1、从仓储、分拣、运输到终端配送，京东物流建立了一套完善、成熟、技术领先的生鲜全冷链物流体系，真正实现了生鲜商品的极速送达服务，充分保证生鲜商品的安全、鲜度和健康。
2、因为京东冷链物流从仓储、分拣、运输到终端配送，建立了一套完善、成熟、的生鲜全冷链物流体系，实现了生鲜商品的急速送达服务，这是在很多同行都无法做到的。
3、冷链物流的发展对于生鲜食品具有重大意义。生鲜食品容易腐烂，从生产到最终到达消费者手中的过程中，保持食品的新鲜度至关重要。冷链物流能够在食品的生产、运输、储存等环节中保持低温，确保食品质量，减少食品损耗。因此，冷链物流成为中国政府重点扶持的领域。
4、冷链物流理念推广薄弱，冷链物流的要求比较高，相应的管理和资金方面的投入也比普通的常温物流要大，价格也相对偏高。而人们往往倾向于廉价的违规产品却并不知情，由此也给冷链物流的发展添加了阻碍。中国冷链物流行业发展势头还是不错的，其中不免存在一些问题。
5、一旦运营过程中的某一环节出现了问题，就很有可能对物品的品质造成威胁。如果冷链各环节由于没有很好的组织协调，而不能及时协调解决问题，那么无论是对于托运方还是承运商来说，都将面临巨大的损失。 第三，冷链物流是上下游供应商和客户联系最紧密的供应链。
1、从仓储、分拣、运输到终端配送，京东物流建立了一套完善、成熟、技术领先的生鲜全冷链物流体系，真正实现了生鲜商品的极速送达服务，充分保证生鲜商品的安全、鲜度和健康。
2、冷链物流的发展对于生鲜食品具有重大意义。生鲜食品容易腐烂，从生产到最终到达消费者手中的过程中，保持食品的新鲜度至关重要。冷链物流能够在食品的生产、运输、储存等环节中保持低温，确保食品质量，减少食品损耗。因此，冷链物流成为中国政府重点扶持的领域。
3、第一，冷链物流提高了食品的保鲜能力，不会影响到食物的营养和味道，同时大大提高了食物的存储期限；第二，冷链物流具有非常高的效率，不同地域之间的食物输送非常的方便，食物在运送到目的地时仍然很新鲜。
4、和传统物流相比，冷链物流在每一个环节上对于技术的要求更高，资金投入也更大。尤其是近年来食品在运输储藏过程中的高腐烂率以及前不久刚发生的“毒疫苗”事件，加强了国家对于冷流物流的重视，行业进入高速发展期。
